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Yakinori

バーミンガムにあるYakinoriというジャパニーズレストランに行ってみました。まずお店の名前、日本語だけれど料理の名前ではなく材料の名前…何故？と思いました。
お店に入ったら、英語で接客してもらいましたが、店員同士は英語でも日本語でもない言語を話していました。聞き耳を立てるだけでは何語か分からず…それも謎でした。
そんな面白いお店でしたが、料理は美味しかったです。日本食が恋しくなったらまた行きたいです。

I tried a Japanese restaurant called Yakinori in Selly Oak, Birmingham. "Yakinori" is not a name of a meal but a name of an ingredient. That sounded interesting for me.
Staffs in the restaurant spoke to me in English, but between them they spoke in another language: not English nor Japanese. I couldn't figure out which language they were speaking. That was a mystery for me.
That being said, the meals tasted good. I want to go to the restaurant again when I visit Birmingham or when I miss Japanese meals.



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